Domowa soczewica

Jesteśmy w środku Wielki Tydzień, Nie ma lepszej daty na opublikowanie niektórych tradycyjnych przepisów, które wszyscy robimy w domu, ale że każdy z nas daje swój mały akcent, który je wyróżnia. Plik soczewica domowej roboty jest dobrym przykładem, aby to wyjaśnić: w każdym domu robi się soczewicę domowej roboty, ale żaden nie ma takiego samego smaku jak inny. Jedni dodają goździki, inni laur, jeszcze inni robią je z cukinią i marchewką, a jeszcze inni po prostu z ziemniakami ...

Mam nadzieję, że zastosujesz ten przepis w praktyce i przekonasz się, czy zauważysz różnicę w porównaniu z tymi, które generalnie robisz.

druk

Domowa soczewica

Domowa soczewica, doskonały tradycyjny przepis na te dni Wielkanocy.

Autor: Carmen Guillen

Kuchnia: tradycyjny

Rodzaj przepisu: Rośliny strączkowe

Porcje: 4-5

Czas przygotowania:  10 m

Czas gotowania:  35 m

Czas całkowity:  45 m

Składniki

• 300 gramów soczewicy
• 1 kiełbasa
• Pomidor 1
• 1 zielony pieprz
• 1 cebula
• 5 ząbki czosnku
• 1 tabletka Avecrem
• Łyżeczka słodkiej papryki
• Oliwa z oliwek
• Goździki (do smaku)
• Sól dla smaku

Przygotowanie

1. Czyścimy pomidor, pieprz i cebulai kroimy go na dwie lub trzy części; spłukujemy wawrzyn i kiełbasa, do którego robimy kilka małych nacięć, aby uwolnić jego tłuszcz, i wrzucamy je wszystkie do garnka.
2. Następnie dodajemy pigułkę avecrem, słodka papryka i trochę oliwa z oliwek.
3. Wszystko pokrywamy wodą i podpalamy w szybkim ogniu. Podczas gdy lekko opłukujemy soczewicę i gdy woda się zagotuje, dodajemy je. DO średni ogień zostawimy je na 30 minut
4. Gotowy dla 4-5 osób do spożycia według tego przepisu!

Banknoty

Możesz dodać cukinię, marchewkę, ziemniaki itp.

Informacje żywieniowe na porcję

Kalorie: 375

3.2.2925