Jego nazwa wywodzi się od charakterystycznego wydłużonego kształtu przypominającego język.
Kocie języki są doskonałym dodatkiem do ciastek na każdą okazję, samodzielnie lub w towarzystwie lodów, kremów ...
Składniki:
100 g mąki
100 g masła
100 g cukru
4 białka jaj
1 łyżeczka wanilii
Opracowanie:
W misce wymieszaj masło i cukier, aż uzyskasz krem. Wymieszaj przesianą mąkę i wanilię. Mąkę wymieszać z kremem, dodając po jednym białku. Ciasto przełożyć do woreczka z gładką dyszą i uformować na blasze o grubości około 5-6 cm w cienkie paski. Piec w rozgrzanym do 200 stopni piekarniku przez 7 minut.
Uważaj, aby nie przypalić ciasteczek, ponieważ są bardzo cienkie i szybko się gotują.
Alejandra, tak się nazywają, ponieważ oryginały mają na wierzchu cukier i są szorstkie, jak język kotów, i cóż, kształt pomaga również w nazwie ... to,
Odchodzę,,,,
PS, jak dobrze znaleźć ten przepis, skoro to jedna z rzeczy, których mi brakuje w Argentynie, skoro mieszkam w Hiszpanii ,,,,
bss