Nie trzeba komplikować w kuchni, aby zaprezentować na stole danie, które jest zarówno smaczne, jak i zdrowe. Te zielona fasolka z ziemniakami i tuńczyk spełniają obie cechy i są przygotowywane w zaledwie 15 minut. Bez wątpienia świetny zasób, gdy brakuje nam czasu.
cocer w kuchence mikrofalowej ziemniaki to klucz do przyspieszenia czasu. Jeśli nigdy nie ugotowałeś ich w ten sposób, spróbuj; Jest bardzo czysty iw 12 minut można mieć doskonałe pieczone ziemniaki z chrupiącym brzegiem i delikatnym wnętrzem. Nie będziesz miał nic więcej do zrobienia, aby usiąść i zjeść to danie.
- 1 duży ziemniak
- 160 g. zielone fasolki
- 1 puszka tuńczyka
- Czosnek w proszku
- Pietruszka
- Oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia
- Przecinamy końcówki fasolki szparagowej, w razie potrzeby usuwamy sznurki i kroimy każdą fasolkę na dwie lub trzy. Zarezerwowaliśmy.
- Obierz ziemniaki i kroimy w plasterki około pół centymetra grubości. Układamy je na talerzu tak, aby nie nachodziły na siebie i dobrze przykrywamy folią, zbierając nadmiar folii pod talerz, aby mogły się ugotować w środku.
- Wstawiamy do kuchenki mikrofalowej i programujemy przy 800W 10 minut. Po 10 minutach łyżeczką sprawdzamy, czy są już miękkie. Gdybyśmy zrobili to nożem, zerwalibyśmy folię. Jeśli tak, wyjmujemy je, jeśli nie, kładziemy je z powrotem za dwie minuty, aż zmiękną.
- Podczas gdy ziemniaki są gotowe gotujemy zieloną fasolkę w dużej ilości osolonej wody przez 15 minut. Czas będzie zależeć od tego, jak lubisz zieloną fasolkę.
- Kiedy ziemniaki są gotowe, ubieramy je z mielonym czosnkiem, natką pietruszki i odrobiną oleju.
- Dodajemy fasolkę szparagową, a na tych lekko odsączony tuńczyk.
- Służymy.