Fasolka szparagowa z jajkiem i boczkiem, zdrowy obiad smakowy

Cześć dziewczyny! Dzisiaj przyniosłem wam bardzo zdrowy przepis, smażyć zielone fasolki z jajkiem i boczkiem. Idealny pomysł na lekki obiad z kilku składników, ale bardzo smaczny.

Te zielone fasolki Jest to bardzo pożywny pokarm zawierający 90% wody. Jest również bogaty w błonnik, nie zawiera tłuszczu i ma niewiele kalorii, co czyni go bardzo ważnym pożywieniem w dietach odchudzających. Z drugiej strony bardzo ważne jest, aby zapewnić dziecku tę żywność, ponieważ pomaga ona w dobrym wychowaniu, a także zapobiega niedoborom w okresie wzrostu.

Składniki

• 300 g zielonej fasoli.
• 100 g wędzonego boczku.
• 2 jaj.
• 2 ząbki czosnku
• Woda.
• Oliwa z oliwek
• Sal
• 1/2 tabletki avecrem.

Przygotowanie

Na początek musimy mieć bardzo czyste ziarna. Aby to zrobić, bardzo dobrze umyjemy je pod bieżącą wodą, następnie obetniemy końcówki i nici, które mają po bokach. A później będziemy gotować w dużej ilości wody przez około 8-10 minut, z odrobiną soli i pół pigułki avecrem. Uważaj na sól, ponieważ pigułka avecrem jest koncentratem, który nadaje jej dużo smaku, więc radzę ci dodawać niewiele, a następnie korygować, jeśli to konieczne.

Podczas, gdy zielone fasolki są ugotowane, my przygotowujemy pozostałe składniki. Czosnek pokroimy w bardzo cienkie plasterki, a boczek w paski. Następnie smażymy je na małym ogniu na patelni na dobrym tle z oliwy z oliwek.

Kiedy… zielone fasolki ugotowane dodamy je na patelnię i wymieszamy, aby wszystkie smaki składników zostały upłynnione.

Na koniec dodamy dwa jajka i usuniemy i pominiemy dobrze, aż jajko całkowicie się zestali. Posmakujemy soli i w razie potrzeby poprawimy. Mam nadzieję, że spodoba ci się to soczyste danie, dla mnie jest to jedno z wielu ulubionych dań. Baw się dobrze!

Więcej informacji - Sałatka z zielonej fasoli