Zrobimy smaczny przepis na syrop pomarańczowy, abyś mógł go wykorzystać w dowolnym momencie, gdy zechcesz udekorować i doprawić mrożony deser lub po prostu posypać porcją lodów.
Składniki:
1 litr wody
50 gramów kwasu cytrynowego
skórka z 10 pomarańczy
11/2 kilograma cukru
Przygotowanie:
Włożyć do pojemnika skórkę z pomarańczy, cukier, kwas cytrynowy i wrzącą wodę.
Po wykonaniu tego kroku pozwól mu odpocząć przez 3 dni, mieszając co jakiś czas. Następnie ten preparat przefiltruj przez płótno i przechowuj w butelce. Na koniec przechowuj syrop w lodówce, aż go użyjesz.