W dzisiejszym poście rozwiążemy losy wszystkich tych, którzy żyją na przekór upływowi czasu z przyklejonym do pięt czasem. To, że pośpiech nie jest dobry, to coś, co prawdopodobnie już wiesz, a tym bardziej dobrzy sprzymierzeńcy, jeśli chodzi o wybór czegoś zbilansowanego, zdrowego i bogatego do przygotowania w kilka minut. Te ciecierzyca smażona z grzybami i curry są wspaniałą opcją na szybki lunch (5 minut i gotowe), a także niesamowitą dawkę dodatkowej energii na resztę dnia.
Jeśli chcesz cieszyć się bardziej oryginalnymi i zaskakującymi przepisami, koniecznie odwiedź Przepisy kulinarne parzyste dni każdego miesiąca. #Bonprofit
- 1 garnek ugotowanej ciecierzycy
- 250 gr grzybów
- 2 ząbki czosnku
- 1 chilli
- Sal
- curry w proszku
- Oliwa z oliwek
- Obierz i pokrój dwa ząbki czosnku i dodaj je do zapiekanki z 3 łyżkami oliwy z oliwek i całą masą chili.
- Gdy czosnek zacznie się rumienić, dodać uprzednio umyte i zapieczone w sosie grzyby i smażyć przez półtorej minuty.
- Otwieramy i osuszamy garnek z ciecierzycą.
- Dodaj ciecierzycę do zapiekanki z 2 łyżkami curry, posol do smaku i mieszaj przez kilka minut.
- Zdejmujemy z ognia i umieszczamy