Dzisiaj przygotowujemy kilka ciasteczka kokosowe idealny jako dodatek do kawy lub herbaty w porze przekąsek. Proste i szybkie w przygotowaniu, są świetnym źródłem informacji na zaimprowizowane wizyty lub spotkania. 6 składników to wszystko, czego potrzebujesz, aby zabrać się do pracy!
Mąka pszenna i odwodniony kokos z głównymi składnikami tych zdrowych ciasteczek, idealnych również jako przekąska. Mogą też stać się, gdy zbliżają się Święta Bożego Narodzenia, idealnym prezentem dla Twojej rodziny. Twórz małe paczki i dołączaj je do swoich prezentów, odniesiesz sukces!
Ciasteczka kokosowe
Ciasteczka kokosowe, które dziś przygotowujemy, są proste i zdrowe; idealny do kawy lub popołudniowej herbaty. Daj im szansę!
Autor: Maria
Rodzaj przepisu: Deser
Porcje: 5
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Czas całkowity:
Składniki
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 szklanka + 2 łyżki startego kokosa
- ¼ łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżki masła
- ½ szklanki syropu daktylowego
- 2 łyżki mleka
Przygotowanie
- Rozgrzewamy piekarnik w 180 ° C i wyłożyć blachę do pieczenia papierem do pieczenia.
- Przesiewamy mąkę pszenica i drożdże. Dodaj startego kokosa i wymieszaj łyżką.
- Następnie dodajemy masło i naszymi rękami szczypimy miksturę aż do uzyskania czegoś w rodzaju okruchów.
- Aby zakończyć włączamy syrop i mleko stopniowo, mieszając rękami, aby uzyskać gładkie ciasto. Robimy piłkę.
- Ciasto rozciągamy wałkiem i kroimy kroimy ciasteczka.
- Ciasteczka kładziemy na blasze do pieczenia i trochę rozprowadzamy kokos powyżej.
- Piecz 15 minut aż brzegi będą złotobrązowe i wyjmij z piekarnika.
- Niech ostygną na stojaku, a gdy ostygną, przechowujemy je w hermetycznym pojemniku.