Jeśli szukasz łatwe do zrobienia ciasteczka, Te, które dzisiaj proponujemy, są świetną alternatywą. Nie oszukamy, ich lista składników nie jest krótka, ale tak łatwo je przygotować, że są tego warte. Są świetną alternatywą dla tradycyjnych ciasteczek, czy odważysz się ich wypróbować?
Ciasteczka przygotowywane są na bazie białek, jogurtu greckiego, owsianka, ryż dmuchany. Słodzone syropem klonowym, nabiera smaku dzięki dodatkowi rodzynek i cynamonu do ciasta. Niosą znaczną ilość cukru, więc nie jest wygodnie ich nadużywać; ale kto zabrania nam pofolgowania sobie od czasu do czasu?
Ciasteczka owsiane i rodzynkowe
Ciasteczka owsiane i rodzynkowe, które dziś proponujemy, są idealne, aby od czasu do czasu zafundować sobie słodki poczęstunek.
Autor: Maria
Rodzaj przepisu: Deser
Porcje: 24
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Czas całkowity:
Składniki
- 2 białka jaj
- 2 łyżeczki mielonego cynamonu
- Szczypta soli
- 60 g. jogurt grecki
- 45 ml. syrop klonowy lub miód
- 45 g. brązowy ryż dmuchany
- 100 g. płatki owsiane
- 30 g, uwodnione i posiekane rodzynki
Przygotowanie
- Umieszczamy rodzynki w misce ciepłą wodą i pozwól im odpocząć przez 10 minut, aby nawilżyły.
- Rozgrzewamy piekarnik w 160ºC i lekko rozprowadź 20 cm kwadratową blachę. z olejem.
- W misce pokonaliśmy białych jajko.
- Dodajemy cynamon, sól, jogurt i syrop klonowy i dobrze wymieszać.
- To dodajemy ryż dmuchany i płatki owsiane i ponownie wymieszaj.
- Wreszcie, włączamy rodzynkisuszone i siekane.
- Ciasto wlewamy do przygotowanego przez nas źródła i naciśnij szpatułką tak, że się zagęszcza.
- Piecz przez 14 minut lub do momentu, gdy dotykając w środku poczujemy, że ciasto jest zwarte.
- Pozwól mu całkowicie ostygnąć wcześniej pokroić w kwadraty kształtować ciasteczka owsiane.