Owsianka kordowa

Jeśli coś jest w Andaluzja Długo, kiedy nadchodzi upał, lato i jesienne chłody, to pyszna owsianka. W tym przypadku podam Ci przepis na niektóre owsianka kordowa zrobiona z wody, więc są mało tuczące i są równie smaczne jak mleczne. Zostawiam ci przepis!

druk

Owsianka kordowa

Te owsianki Cordoba są dość lekkie, dzięki czemu można je doskonale zjeść jako deser po obiedzie lub kolacji.

Autor: Carmen Guillen

Kuchnia: tradycyjny

Rodzaj przepisu: Deser

Porcje: 5-6

Czas przygotowania:  15 m

Czas gotowania:  20 m

Czas całkowity:  35 m

Składniki

• 1 l. Z wody
• 100 gr. Mąki
• 200 gramów cukru
• 100 ml. Oliwy z oliwek
• 2 łyżki matalauva (anyżu)
• 1 skórka z cytryny
• Laska cynamonu
• Proszek cynamonowy
• Sal

Przygotowanie

1. Na patelni kładziemy oliwę i smaż skórkę z cytryny. Gdy się zarumieni, zdejmij go z oleju i usmaż Matalauvauważając, aby się nie spalić. Gdy jest złocistobrązowy, usuwamy go przepuszczając olej do smażenia przez sitko.
2. Ponownie wkładamy patelnię do ognia z olejem, który wcześniej przecedziliśmy, wraz z wodą laska cynamonupół cukru i soli. Drugą połowę cukru wymieszać z mąką w osobnym źródle i rozcieńczyć w 300 gramach. zawartości patelni, którą mieliśmy na ogniu.
3. Gdy to, co mamy na patelni, zagotuje się, dodajemy rozcieńczoną mieszankę ze źródła irwszystko dobrze przenosimy dopóki nie zacznie ponownie wrzeć, próbując rozcieńczyć ewentualne grudki. Gotuj przez pół minuty i zdejmij patelnię z ognia. Dodajemy tyle wody, ile chcemy, jeśli wolisz mniej lub bardziej gęste lub wręcz przeciwnie, wolisz lekką owsiankę.

Banknoty

dodać mielony cynamon do każdej miski są znacznie lepsze!

Informacje żywieniowe na porcję

Kalorie: 350

3.4.3177