Wyjmij go z kuchenki mikrofalowej za pomocą tego przepisu.
Składniki:
500g mrożonego szpinaku
150ml płynnej śmietanki
Jaja 4
100g startego sera enmentalowego
60g startego parmezanu
1 pieczona czerwona papryka
60g mąki
1 cebula
4 cucharadas of aceite
1 łyżka bułki tartej
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
1 łyżka masła
Sól i czarny pieprz
Opracowanie:
Przełóż mrożony szpinak do naczynia do kuchenki mikrofalowej, przykryj folią i ustaw na maksymalną temperaturę na 2 minuty. Dodać cebulę w paski julienne razem z oliwą i odstawić na 5 minut. Zmiksuj w krem.
Do śmietanki dodać dobrze ubite jajka, sery, śmietanę, przesianą mąkę, natkę pietruszki, sól i czarny pieprz. Wszystko wymieszaj trzepaczką.
1 l foremkę wyłożyć masłem i posypać bułką tartą. Paprykę ułożyć na dnie w paski i wlać śmietanę szpinakową. Przykryj i gotuj w maksymalnej temperaturze przez 5 min. Rozłóż i podawaj.