Nigdy nie przyszło mi do głowy, żeby podawać morszczukowi roztopione masło. Chęć wypróbowania nowych kombinacji sprawiła, że nie mogłem się powstrzymać przed odtworzeniem tego przepisu. Bardzo prosty przepis, który pozwala nam przedstawić filety z morszczuka Inaczej.
To bardzo prosty przepis, który możemy przygotować w kilka minut, gdy jest mało czasu. Zrobiłem to z mrożonym morszczukiem, ale jestem pewien, że poprawi się ze świeżym morszczukiem. Podczas gdy oba masło jak cytryna dodają smaku przepisowi. Pierwsza sprawia, że talerz jest mniej lekki, cięższy, wszystko nie mogło być dobre!
Filety z morszczuka z masłem cytrynowym
Pokażemy Ci inny sposób prezentacji mrożonych filetów z morszczuka; z masłem i cytryną. Wypróbuj je i powiedz nam, co myślisz.
Autor: Maria
Kuchnia: amerykański
Rodzaj przepisu: Główny
Porcje: 2-4
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Czas całkowity:
Składniki
- 4 filetów z morszczuka
- Sól i czarny pieprz
- Mąka (do podania morszczuka)
- 4 + 6 łyżek niesolonego masła
- 4-5 plasterki cytryny
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
Przygotowanie
- Przypraw filety z morszczuka i przechodzimy przez mąkę. Potrząsamy, aby usunąć jego nadmiar.
- Na patelni rozgrzać cztery łyżki masła i gotujemy steki po obu stronach na złoty kolor.
- Filety umieszczamy w źródle i posyp pietruszką posiekanych.
- Czyścimy patelnię i topimy masło pozostała, aż do złocistego koloru. Następnie dodajemy plasterki cytryny i gotujemy na gorąco.
- Wlewamy mieszaninę powyżej filetów z morszczuka i podawać.