Filety z kurczaka w sosie grzybowym

Dziś przyniosę wam pyszny przepis na kurczaka w sosie grzybowym i śmietanie. W tym przypadku użyłem kilku Grzyb Zostałem z innego przepisu, wiesz, nic nigdy nie jest wyrzucane w kuchni.

Grzyb jest uważany za świetny przeciwutleniacz, więc jego spożycie niesie ze sobą dobroczynną pomoc w zakresie odporności i nowotworów.

Składniki

• 10 filetów z kurczaka.
• 1 tłusta cebula.
• 100 g grzybów.
• 2 kostki śmietany do gotowania.
• Sal
• Tymianek
• Oliwa z oliwek
• Przyszedł gotować.

Przygotowanie

Ten przepis na filety z kurczaka w sosie grzybowym jest bardzo prosty i nie wymaga wiele pracy. Najpierw zajmiemy się grzyby i dobrze go obmyjemy, aby poluzowali ziemię. Ważne jest, aby po umyciu dobrze je wysuszyć serwetką, ponieważ podczas gotowania bardzo podskakuje. Następnie usuniemy trochę łodygi z łodygi i pokroimy ją w drobne filety.

Z drugiej strony obierzemy, umyjemy i pokroimy cebula także. Na patelnię polewamy dobrą oliwą z oliwek i gotujemy cebulę na złoty kolor. Następnie dodajemy grzyby i gotujemy przez około 10-12 minut, aż zobaczymy, że grzyb jest całkowicie upieczony.

Później dodamy smażone grzyby w a trzepaczka szklana, a my wszystko bardzo dobrze zmielimy. Następnie wrócimy z powrotem na patelnię i dodamy śmietanę. Pozostawić na wolnym ogniu przez około 8 minut.

W międzyczasie posolimy steki z kurczaka i trochę je przypieczemy. Na patelnię wlewamy oliwę, a gdy jest gorąca, dodajemy filety z kurczaka. Po zmianie koloru dodamy trochę białego wina, aby nadać im więcej smaku i soczystości. Usuniemy, gdy alkohol wyparuje.

Na koniec wprowadzimy filety z kurczaka na patelnię z sosem grzybowym i zostawimy to gotować przez 10 minut i gotowy. Mam nadzieję, że spodoba ci się te pyszne filety z kurczaka w sosie grzybowym, gwarantuję, że je pokochasz.

Więcej informacji -Wulkan grzybowy z jajkiem przepiórczym

Więcej informacji o przepisie