Coraz więcej azjatyckich przysmaków wypełnia naszą kuchnię. Może dlatego, że to inne jedzenie i w wielu przypadkach zdrowiej niż u nas, pozwalamy mu wejść jak ktoś, kto nie chce tego w naszej kuchni.
Dziś chcę się z Wami podzielić przepisem, który bardzo mi się podoba, Makaron Chiński z Warzywami i Mięsem Mielonym.
Jak zwykle chodzimy na zakupy i znamy inne szczegóły.
Stopień trudności:Łatwy
Czas przygotowania: 30 minut
Składniki dla 4 osób:
- 250 chińskich makaronów
- 100g mięsa mielonego
- 1 zielony pieprz
- 1 papryka
- Marchew 2
- kapusta
- sos sojowy
- olej i sól
Zaczynamy wiedzieć składniki, których będziemy używaćco jak widzisz, że są łatwe do osiągnięcia, przynajmniej dzisiaj.
Pierwszą rzeczą, którą zrobimy, będzie cięcie warzywa w drobnych kawałkach, im drobniejsze, tym lepsze. Papryka, marchewka i kapusta.
Z drugiej strony na patelni gotujemy mięso mielone, co w moim przypadku to wieprzowina, ale może to być wołowina lub kurczak. Lub nawet zrobić to bez tego składnika, Mówię to dla wegetarian.
Kiedy mamy dodajemy mięso do warzyw i pozwoliliśmy im razem gotować przez długi czas.
W rondelku gotujemy wodę z solą i olejem. Dodajemy makaron (makaron), pozwalamy im ugotować niezbędne minuty, w moim przypadku z 4 mam dość. Odcedzamy je i są gotowe do dodania do mieszanki warzywno-mięsnej.
Dodajemy makaron do miksu i umieściliśmy trochę sosu sojowego. Dobrze miksujemy i są gotowe do podania.
Przepisy są doskonałe, ale chciałbym zobaczyć więcej przepisów na desery
smakują wyśmienicie, ale dodają więcej deserów i jedzenia