Spirale z sosem śmietanowo-serowym, szybka kolacja dla dzieci
Za każdym razem, gdy myślimy o makaronie, najczęściej wyobrażamy sobie go razem z dobrym sosem, w skład którego wchodzi pomidor, kiedy chcemy, aby danie było również dla dzieci, pomidor staje się niezbędny, jednak krem zwykle ma taki sam sukces wśród dzieci, więc nie zaszkodzi zaoferować im jakąś odmianę.
Najlepsze w tym przepisie jest to, że jest bardzo łatwy w przygotowaniu, więc świetnie jest przygotować obiad w jednej chwili. Kolejną wielką zaletą jest to, że możemy dodawać do smaku składniki takie jak paluszki krabowe, tuńczyk czy grzyby.
Składniki
- 200 gr makaronu
- 20 gr masła
- 2 łyżki mąki
- 200 ml śmietanki do gotowania
- 50 ml mleka
- 100 gr startego sera Emmental
- 1 łyżeczka musztardy
- Sal
- Pieprz
Opracowanie
Na patelni roztopimy masło i dodamy mąkę. Ciągle mieszamy przez kilka minut. Stopniowo dodajemy mleko i śmietanę, odstawiamy do ognia, aż zacznie wrzeć i wyjmujemy. Na koniec dodajemy musztardę, sól, pieprz i ser, miksujemy do uzyskania jednorodnego sosu i tyle.
Z kolei makaron gotujemy zgodnie z instrukcją producenta, gdy jest gotowy odcedzamy go i mieszamy z sosem. Smacznego!.
Więcej informacji - Fusilli all'arrabbiata, włoski przepis
Więcej informacji o przepisie
Czas przygotowania
Czas gotowania
Łączny czas
Kilokalorie na porcję 650
Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.