Jutro dla wielu z nas zakończą się uroczystości, które zajmowały nas w ostatnich tygodniach. A po tylu godzinach w kuchni chyba najmniejszą rzeczą, jakiej będziemy chcieli w przyszłym tygodniu, jest zaangażowanie się w przygotowanie naszego menu, dlatego myślę spaghetti z cukinii z grzybami je polubisz.
Będziesz potrzebował 15 minut Sprawić aby oni. Są świetną propozycją na obiad po ekscesach ostatnich tygodni, nie sądzisz? A ich przygotowanie nie jest tajemnicą, każdy mógłby to zrobić! Potrzebujesz tylko 5 składników, aby zacząć.
Spaghetti z cukinii i grzybów
Te cukiniowo-grzybowe spaghetti to świetna propozycja po świątecznych ekscesach. Wykonanie ich jest bardzo proste, wypróbuj je!
Autor: Maria
Rodzaj przepisu: Główny
Porcje: 2
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Czas całkowity:
Składniki
- 1 cukinia
- Oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 pieprz cayenne
- 1 taca pokrojonych w plasterki pieczarek
- Sól i czarny pieprz
Przygotowanie
- Z spiralizator warzyw ręcznie przygotowujemy spaghetti z cukinii i przechowujemy je w durszlaku na wypadek utraty wody.
- Na patelni z odrobiną oleju podsmaż ząbki czosnku posiekane, cayenne i grzyby, aż nabiorą koloru. Następnie solimy i pieprzymy.
- Aby zakończyć dodaj spaghetti z cukinii i smażymy kilka minut; Uważaj, aby nie przesadzić, bo zaczną przeciekać.
- Podajemy świeżo przygotowane.