Dziś przygotowujemy talerz spaghetti z mięsem i sosem pomidorowym prosty przepis na przygotowanie. Makaron to jedna z potraw, której nie brakuje w żadnym domu, bardzo lubiany, a szczególnie przez dzieci.
Makaron można podawać z dowolnymi składnikami, warzywami, grzybami, rybami… Możemy to przygotować na wiele sposobów. Tym razem jest to klasyczny makaron mięsny z pomidorami, ale w moim domu z tym triumfalnym daniem każdy lubi, jest prosty i bardzo kompletny. To danie jest przygotowane w krótkim czasie, a wynik jest świetny. Danie, którego nie może zabraknąć w naszej kuchni.
Spaghetti z mięsem i sosem pomidorowym
Autor: Montse
Rodzaj przepisu: Makaron
Porcje: 4
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Czas całkowity:
Składniki
- 1 opakowanie spaghetti 400gr.
- 350 gr. mieszane mięso mielone
- 1 puszka smażonego pomidora 400gr.
- 1 cebula
- 1 kieliszek białego wina 150ml
- Oregano
- Sól pieprz
- Olej
Przygotowanie
- Do zapiekanki wkładamy dużą ilość wody i soli, a gdy zacznie się gotować będziemy gotować spaghetti, aż będzie gotowe.
- Przygotowujemy sos. Cebulę pokroić na drobne kawałki, na patelnię wlać odrobinę oleju, gdy będzie gorąca gotujemy na średnim ogniu, gdy cebula jest przezroczysta wprowadzamy mięso mielone, dodajemy trochę soli i pieprzu. Odstawiamy do ugotowania mięsa, dodajemy kieliszek białego wina, pozwalamy mu zredukować i wkładamy smażonego pomidora, dobrze wymieszamy i doprawimy oregano do smaku, gotujemy przez około 10 minut. Jeśli lubisz bardziej klarowny sos, możesz dodać trochę wody z gotowania spaghetti.
- Gdy spaghetti będzie gotowe, odcedź i wymieszaj z sosem pomidorowym i mięsem.
- Umieściliśmy go w źródle i gotowe do spożycia !!!