Dzisiaj przygotujemy sałatka z pomarańczy i sera. Świeża sałatka o dużym smaku. Teraz zimą chcą dobrych gulaszów, zup i dań na ciepło, ale dobra sałatka jest zawsze w nastroju i nie tylko z produktami czasu, takimi jak pomarańcza.
Ten talerz sałatki z pomarańczy i sera to bogate i zdrowe danie, szybkie w przygotowaniu i ze składnikami, które mamy w domu. Jest przygotowywany z kilku składników, ale najważniejsze jest to, aby dobrze się łączyły. Sałatka, którą możemy przygotować jako przystawkę do posiłku lub jako obiad, bo to kompletne i bogate danie.
Sałatka z pomarańczy i sera
Autor: Montse
Rodzaj przepisu: Sałatki
Porcje: 2
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Czas całkowity:
Składniki
- 2 pomarańczy
- ¼ świeżego sera
- 1-2 puszki sardeli
- Oliwki
- Olej
- Sal
- Pieprz
- Sok pomarańczowy
Przygotowanie
- Pierwszą rzeczą będzie obranie pomarańczy. Obierzemy je i usuwamy białą część i skórki, aby nie stały się gorzkie.
- Pomarańczę pokroić w kliny za pomocą ostrego noża i usunąć łączące skórki. Segmenty układamy na talerzu, doprawiamy pomarańczę odrobiną soli i oleju.
- Teraz przygotowujemy świeży ser, jeśli jest w kadziach, otwieramy go i spuszczamy wodę, którą przynosi.
- Ser kroimy na małe kawałki i kładziemy na pomarańczowych segmentach.
- Teraz otwieramy puszkę sardeli, odcedzamy olej i kładziemy paski sardeli na świeżym serze.
- Do sałatki wkładamy oliwki.
- Do miseczki dodajemy odrobinę oliwy, sok z połowy pomarańczy, sól i pieprz, dobrze ubijamy i posypujemy sałatkę.
- Rezerwujemy w lodówce, jeśli w danym momencie go nie jemy.
- I gotowe do spożycia !!!
- Sałatka bogata, prosta i odmienna.