Sałatka z ananasa i mango orzeźwiająca!

Rozpoczęliśmy lato z termometrem wskazującym wysoką temperaturę w całej Hiszpanii. Aby zwalczyć to na stole, sałatki są zawsze przedstawiane jako dobra przystawka. Tym bardziej, jeśli zawiera świeże owoce, takie jak ten ananas i mango. Bardzo prosta i bardzo orzeźwiająca sałatka!

Sałata, mango i kilka plasterków ananasa tworzą orzeźwiająca kombinacja i pełen kolorów. Zaleca się używanie świeżych owoców, ale zawsze można użyć owoców w puszkach, tak jak to było w przypadku. Tym razem użyłam puszki naturalnego ananasa we własnym soku i użyłam tego jako dressingu.

Składniki

Dla dwojga

• 3 garście sałaty
• 1 średnie mango
• 4 plastry ananasa
• Oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia
• Ocet balsamiczny
• Pieprz
• Sal
• Sok ananasowy

Opracowanie

Myjemy sałatę. Robimy to arkusz po arkuszu pod strumieniem zimnej wody. Następnie odcedzamy go i używamy do stworzenia łóżka na salaterce.

Przygotowujemy opatrunek z oliwą z oliwek extra virgin, octem, solą i pieprzem oraz doprawić sałatą

Kroimy mango i pokrojony ananas i kładziemy je na sałacie. Bądź trochę kreatywny, zawsze dobrze jest zadbać o prezentację.

Na koniec polewamy kawałki owoców odrobiną sok ananasowy aby wzmocnić jego słodycz.

Więcej informacji o przepisie

Czas przygotowania 15 minut

Łączny czas 15 minut

Kilokalorie na porcję 98