Pomimo sezonowych zmian w domu, nadal spożywa się sałatki; mniej niż latem, ale nadal obfite. Podstawowe sałatki, takie jak ta z ziemniakami i bonito, są moimi ulubionymi, gdy muszę przygotować na wynos. Są pięknie zachowane i po prostu dodaj kolejny talerz, aby dokończyć posiłek.
La sałatka ziemniaczana i bonito Papryka, którą dziś proponuję, jest robiona w domu latem w przemysłowych ilościach, dlatego wykorzystujemy ją jako uzupełnienie naszego menu nawet po kilku dniach tygodnia. Oprócz głównych składników ma też wiele innych. Spróbuj z odrobiną papryki, jeśli jeszcze tego nie zrobiłeś.
Sałatka ziemniaczana i bonito z papryką
Ta papryka z tuńczykiem i sałatką ziemniaczaną jest podstawą. Fantastyczny dodatek zarówno latem, jak i zimą.
Autor: Maria
Rodzaj przepisu: Danie główne
Porcje: 2
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Czas całkowity:
Składniki
- 2 ugotowane ziemniaki
- 1 garnek boczku tuńczyka w oliwie z oliwek
- 2 jajka na twardo, posiekane
- ½ biała cebula, julienned
- 1 garść oliwek
- Oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia
- Słodka papryka
- Sal
- Pieprz
Przygotowanie
- Obierzemy i siekamy ziemniaki przed włożeniem ich do salaterki.
- Resztę dodajemy składników: jajka, cebula, bonito i oliwki.
- Dopraw odrobiną EVOO, solą i pieprzem i dobrze wymieszaj.
- Potem posyp papryką słodki i służymy.