Upał zmienił nasz stół. Sałatki i ogólnie lżejsze dania mają teraz większe znaczenie w tygodniowym menu niż te, które przygotowaliśmy kilka miesięcy temu. Sałatki to bardziej letni sposób prezentacji makaronu; wczoraj przygotowywaliśmy to w domu sałatka makaronowa z wiśniami i świeży ser.
Proste i szybkie w przygotowaniu, podobnie jak zimne sałatki z makaronu. W czasie gotowania makaronu możemy skorzystać z przygotowania pozostałych składników: wiśni, świeżego sera, tuńczyka i oliwek. Jest to idealna sałatka do zabrania na plażę w tupper i jest fantastyczna z odrobiną majonezu.
Sałatka z makaronem z wiśniami i świeżym serem
Sałatka makaronowa z wiśniami i świeżym serem podawana jest na bardzo zimno, dzięki czemu jest idealnym uzupełnieniem naszego menu o tej porze roku.
Autor: Maria
Rodzaj przepisu: Główny
Porcje: 2-3
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Czas całkowity:
Składniki
- 150 g. makaron
- Pomidory czereśniowe 16
- 2 puszki tuńczyka w oliwie z oliwek
- ½ świeży ser
- Oliwki
- 3 łyżki majonezu
- 1 łyżeczka octu sherry
Przygotowanie
- Gotujemy makaron w rondelku z dużą ilością osolonej wody, zgodnie z instrukcjami producenta.
- Podczas, w salaterce Połóż pomidory koktajlowe przekrojone na pół, odsączonego tuńczyka, pokrojony w kostkę świeży ser i oliwki, częściowo w całości, częściowo posiekane.
- Kiedy makaron jest gotowy schładzamy pod kranem zimną wodą i osuszyć. Po odsączeniu dodajemy go do salaterki.
- Na koniec wlewamy odrobinę octu sherry i Mayo. Mieszamy i wkładamy do lodówki do czasu podania.