Te sałatki makaronowe bardzo lubią latem. Jednym z czynników sukcesu jest łatwość i szybkość z którym są przygotowani. Inna możliwość dodania do tego tego, co mamy w lodówce i to się zepsuje. Prawie wszystko, co masz w lodówce lub spiżarni, można dodać.
Ta sałatka z makaronem tuńczyk, pomidor, groszek i inne składniki są idealne do stłumienia ciepła. Przygotuj go z wyprzedzeniem, przechowuj w lodówce i ciesz się spacerami po okolicy lub kąpielą w basenie. Kiedy wrócisz do domu, będzie na ciebie czekał.
Sałatka z makaronem z tuńczykiem, pomidorem i groszkiem
Porcje: 4
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Czas całkowity:
Składniki
- 4 szklanki makaronu
- 2 puszki tuńczyka
- ¾ szklanki mrożonego groszku
- ½ cup posiekanego selera
- 1 posiekana cebula
- ½ posiekana żółta papryka
- 2 średnie pomidory, posiekane
- 1 szklanka czarnych oliwek, pokrojona w plasterki
- ¼ szklanki świeżej pietruszki, mielonej
- ¾ szklanki majonezu
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka soku z cytryny
- ¼ łyżeczki suszonego oregano
Przygotowanie
- W dużym garnku z wrzącą wodą i solą, gotujemy makaron zgodnie z instrukcjami producenta. Następnie spłukujemy, odcedzamy i rezerwujemy.
- W tym samym czasie w rondlu, blanszujemy groszek jedna minuta. Odsączamy i rezerwujemy.
- W misce ubijamy majonez z oliwą z oliwek, octem i oregano i odstawić.
- Składamy sałatkę włóż do miski tuńczyka, makaron, seler, szczypiorek i groszek. Dodaj majonez i wymieszaj.
- Na koniec dodajemy Pokrojone pomidorypapryka. oliwki i pietruszka.
- Podajemy świeżą sałatkę makaronową.