Sałatka z kapusty fioletowej i jabłka

Jeśli masz ochotę na coś świeżego jako przystawkę lub dodatek do dania mięsnego lub rybnego, spróbuj tego sałatka z kapusty fioletowej i jabłka. Lekki i zdrowy przepis, który możesz przygotować prosto i szybko w zaledwie 5 minut. Czy odważysz się tego spróbować?

Niejednokrotnie zastępuję sałatę kapustą w sałatkach. Marzę o tym, żeby go zetrzeć lub, tak jak dzisiaj, pokroić na drobno w paski julienne i połączyć z owocami, które nadają mu słodki dotyk. W tym przypadku wybrałem trochę słodkich jabłek i trochę rodzynek, ale możemy te owoce zastąpić innymi w zależności od pory roku.

druk

Sałatka z kapusty fioletowej i jabłka

Sałatka z fioletowej kapusty i jabłka, którą dziś przygotowujemy, jest lekka, zdrowa i orzeźwiająca. Idealny o każdej porze roku.

Autor: Maria

Rodzaj przepisu: Danie główne

Porcje: 2

Czas przygotowania:  10 m

Czas gotowania: 

Czas całkowity:  10 m

Składniki

• 2 szklanki czerwonej kapusty
• 1 słodkie jabłko
• 1 zanahoria
• ¼ szczypiorku
• 1 garść rodzynek
• ½ jogurt
• 1 łyżeczka soku z cytryny
• 1 łyżka octu jabłkowego
• Sal
• Czarny pieprz

Przygotowanie

1. Posiekaj drobną julienne fioletową kapustę i umieść ją w źródle.
2. Włączamy obrana i starta marchewka a jabłko pokroić w paski.
3. Dodajemy również szczypiorek julienned i rodzynki.
4. Mieszamy w misce dodać jogurt do małych kawałków sokiem z cytryny i octem. Dopraw miksturę i posmakuj. W razie potrzeby dostosowujemy przyprawy.
5. Podlewamy sałatkę z jogurtem i wymieszaj przed podaniem.

3.5.3226