Sałatka z winegretem z suszonych owoców i kozią bułką

Lekki posiłek ze słodkim akcentem. ZA sałatka z suszonymi owocami i winegretem z koziego sera To przysmak, który dzisiaj Wam przynosimy.

Krok po kroku la przepis Najbardziej skomplikowane na świecie może wykonać prawie każdy, stąd znaczenie obrazu przy przygotowywaniu naszych przepisów. Dziś zaczniemy od bogatej i prostej sałatki.

Przede wszystkim musimy zajrzeć do naszej spiżarni, aby sprawdzić, czy mamy potrzebne składniki na dwie osoby:

Stopień trudności: Łatwy

Czas przygotowania: 15-20 minutos

• Sałatka zróżnicowana do smaku (liść dębu, eskara, trocadero itp.)
• Pomidor 1
• Kukurydza
• Marchewka (w paski lub w plasterkach)
• 2 kromki koziej bułki
• Pan

Do sosu:

• 125 ml oleju
• 2 łyżeczki octu z Modeny
• 1 łyżeczka miodu
• Szczypta soli
• Różne orzechy do smaku (fajki, orzechy włoskie, migdały, pistacje itp.)

Gdy mamy już składniki, możemy przystąpić do przygotowywania sałatki. Zaczęliśmy czyszczenie i krojenie sałatki że wybraliśmy, zawsze według naszych upodobań i że przepis jest orientacją, której nie musimy przestrzegać słowo w słowo, musimy zawsze dostosowywać go do naszego podniebienia.

Cóż, teraz kontynuujemy przygotowanie winegret, podczas moczenia warzyw. Na sos trzeba pokroić suszone owoce w małych kawałkachbez zamówienia, po prostu posiekaj je tak, aby były małe i otwarte, aby uzyskać smaki płynów. Po wycięciu będziemy mieszać naoliwić octem z Modeny i dodać miódna koniec kładziemy orzechy, szczypta soli i mieszać, aż do uzyskania emulsji.

Montujemy płytę, sałatka, inne składniki, pomidor, kukurydza i marchewka. Doprawić sosem do smaku. Po złożeniu i doprawieniu kładziemy kromkę chleba na grzankę, na którą kładziemy bułkę kozią.

Teraz nadchodzi delikatny krok, jeden raz tost z chleba, Wkładamy ser i mamy dwie opcje, ja użyłem drugiej, ale lub Zapiekamy tak, jak robiliśmy to przez całe życie albo używamy tak modnej latarki. Osobiście wolę tradycyjną zapiekankę, mały montaż nabiera bardziej autentycznego smaku, chociaż mam też latarkę, ale jeśli czas na to pozwala, używam tradycyjnej techniki.

Kiedy już mamy zapiekany ser na grzance, położyliśmy to na sałatce. I będzie gotowe do spożycia. Chciałem też skomentować, że jeśli z jakiegoś powodu nie chcesz użyć w przepisie winegret, to również bardzo dobrze łączy się sos z czerwonych owoców.

Muszę ci tylko tego życzyć ciesz się daniem.