Sałatki dopuszczają liczne kombinacje składników. Na bazie owoców i warzyw możemy dodać do nich również rośliny strączkowe, zboża, mięso czy ryby. To sałatka z sandinillas Dziś zachęcam do przygotowania, nie trzeba tłumaczyć, w której grupie to jest, prawda?
Historia tej sałatki to chęć zrobienia czegoś szybkiego na obiad po dniu spędzonym poza domem. Coś, co nie wymagało rozpalania pożarów i było chłodne, aby zdusić upał. W tych warunkach sałatka staje się doskonałym wyborem i Przetwory w świetnym zasobie, aby je ukończyć.
Osobiście najbardziej lubię przetwory do sałatek, to naturalne. W mojej spiżarni jest zawsze makrela, sardynki i tuńczyk naturalnyi chociaż ich nie nadużywamy, w takich przypadkach „ratują” życie. Każdy z trzech mógł być częścią tej sałatki.
Przepis
- Trochę liści sałaty
- 1 szczypiorek
- 1 dojrzały pomidor
- Pomidory czereśniowe 6
- 1 puszka naturalnych sardynek
- 1 garść rodzynek lub daktyli, posiekanych
- Oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia
- Dobrze myjemy sałatę i pomidory. Jeden i drugi siekamy i wkładamy do salaterki.
- Dodaj do tego odsączoną puszkę sardynek i garść rodzynek.
- Sałatkę ubieramy w oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia i podajemy.
- Jesteśmy bardzo zadowoleni ze świeżej sałatki z sardynek.