Lato, czas na sałatki! W domu spożywamy je przez cały rok, ale dostosowujemy je zarówno do ogrodu, jak i do temperatur, stawiając na ciepłe wersje zimą. Nie w tym przypadku sałatka z marynowanymi anchois, idealna zimna sałatka na lato.
w tej sałatce wszystkie składniki są posiekane pokrojone w kostkę, co bardzo ułatwia transport i jedzenie. Możesz włożyć go do pojemnika i zabrać do pracy lub na plażę, jeśli masz szczęście cieszyć się wakacjami. Wystarczy wziąć łyżkę, aby się nim cieszyć.
Ta sałatka ma dobrą listę składników, ale? Czy mógłbyś też dodać inne? jeśli tak chciałeś. Awokado, jabłko lub kilka pokrojonych winogron idealnie pasowałoby do tej mieszanki. Czy odważysz się to przygotować? Nie zajmie to więcej niż 10 minut 😉
Przepis
Sałatka z anchois w occie
Ta sałatka z anchois w occie jest idealna na lato: prosta i orzeźwiająca. Podawaj na zimno i łyżką.
Autor: Maria
Rodzaj przepisu: Sałatki
Porcje: 2
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Czas całkowity:
Składniki
- 1 biała cebula
- 3 dojrzałe pomidory
- 1 zielony pieprz
- Jajka Gotowane 2
- 1 puszka tuńczyka w oliwie z oliwek
- 70 g. szynka pokrojona w kostkę
- 14 sardeli w occie
- Oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia
- Sal
- Czarny pieprz
Przygotowanie
- Gramy w kości cebulę, pomidor, zieloną paprykę i jajko na twardo i włóż do miski.
- To dodaj posiekanego tuńczyka z częścią oleju i kostkami szynki i wymieszać.
- Posiekaj 10 sardeli i dodaj je do mieszanki.
- Podziel miksturę na dwie miski i dopraw solą, pieprzem i w razie potrzeby odrobinę oleju.
- Aby zakończyć połóż dwie całe anchois w każdej misce.
- Sałatkę podajemy z anchois w zimnym occie.