Dziś podzielę się z wami kilkoma świetnymi pierogi faszerowane jabłkiem i cynamonem. Bardzo bogaty i prosty deser, który możemy przygotować z kilku składników.
Ciasto na pierogi można kupić już przygotowane i umieść farsz, który lubisz najbardziej, dopuszcza nieskończenie wiele nadzień, zarówno słodkich, jak i słonych, możemy również przygotować nadzienia użytkowe, gdzie możemy je przygotować z mięsem pozostałym z pieczeni, rybą lub warzywami, na słodko może wypełnić je wieloma owocami.
Tym razem wypełniłam je jabłkiem i cynamonem, ponieważ są bardzo dobre, a połączenie jabłka i cynamonu jest pyszne. Wypróbuj je, które Ci się spodobają !!
Pierogi jabłkowo-cynamonowe
Autor: Montse Morote
Rodzaj przepisu: klaczki
Porcje: 4
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Czas całkowity:
Składniki
- Pakiet pierogów z ciasta
- 4 jabłka
- 50 gr. z masła
- 50 gr. brązowy cukier
- 1 łyżeczka mielonego cynamonu
- Jajko 1
- Cukier puder
Przygotowanie
- Najpierw obieramy jabłka, usuwamy środek i pokroimy na małe kawałki.
- Na patelnię wkładamy jabłko, masło i brązowy cukier.
- Zostawimy na małym ogniu, aż jabłka zmiękną, następnie włożymy cynamonową łyżeczkę, wszystko dobrze wymieszamy przez kilka minut i wyłączymy. Pozwoliliśmy mu ostygnąć.
- Obrócimy piekarnik na 180º, przygotowujemy wafle, kładziemy je jeden po drugim z papierem, który niosą na blacie, na środek każdego wafla nakładamy odrobinę nadzienia jabłkowego.
- Składamy je, zamykamy pierogi, uszczelniając krawędzie za pomocą widelca.
- Bierzemy blachę do pieczenia, wkładamy papier do pieczenia i wkładamy do niej pierogi.
- Ubijamy jajko, pędzelkiem kuchennym pomalujemy pierogi.
- Wprowadzimy je do piekarnika i zostawimy na złoty kolor. Wyjąć je i posypać cukrem pudrem.
- I gotowe do spożycia !!!