Kuskus to jeden z najpopularniejszych składników na krótki czas. Dzień wcześniej przygotował bulion mięsny z kawałkiem gotowanego szczudła. Przyszło mi więc do głowy, że skorzystanie z mięsa i uzupełnienie talerza filiżanką kuskusu może być dobrym pomysłem. Plik kuskus z mięsem z pomidorem Okazało się, że to danie do powtórzenia!
Dobrze domowy sos pomidorowy matowe i aromatyczne zioła nadają palu inny smak. Jeśli uzupełnimy go również dobrze doprawionym kuskusem, stanie się idealnym daniem do zintegrowania z naszym cotygodniowe menu rodzinne, Nie sądzisz? Gotowanie na palach zajmuje 10 minut, pociesz się!
kuskus z mięsem z pomidorem
Kuskus z mięsem i pomidorem, który dziś przygotowujemy, to świetny zasób, gdy brakuje czasu. Wspaniałe danie dla całej rodziny.
Autor: Maria
Rodzaj przepisu: Główny
Porcje: 2
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Czas całkowity:
Składniki
- 3 szklanki kuskusu
- 3 szklanek wody
- 1 łyżka masła
- 500 g. gotowane szczudła
- 1 szklanka domowego sosu pomidorowego
- Oregano
- Sal
- Pieprz
Przygotowanie
- Podgrzewamy pomidora w rondelku i dodaj do niego posiekany kawałek szczudła. Dopraw solą i pieprzem, dodaj łyżkę suszonego oregano i wymieszaj.
- W tym samym czasie gotujemy kuskus. Kuskus przekładamy do miski i zalewamy wrzątkiem oraz szczyptą soli. Mieszamy, przykrywamy pojemnik i odstawiamy na czas wskazany przez producenta, około XNUMX minuty. Po pewnym czasie dodajemy masło i widelcem poluzowujemy ziarna.
- Używamy pierścień poszycia Aby na każdym talerzu ułożyć porcję kuskusu, a na to kolejną porcję mięsa z pomidorem.
- Danie podajemy na gorąco, doprawione odrobiną świeżo zmielonego czarnego pieprzu.
Informacje żywieniowe na porcję
Kalorie: 345