Krokiety to jedne z najpopularniejszych dań dla dzieci. Są bardzo tradycyjne i bardzo wszechstronne, ponieważ jest to plik łatwy i przydatny przepis jakiegokolwiek mięsa, ryb czy warzyw.
W zaledwie 10 minut możemy mieć plik ciasto na krokiety tego, czego chcemy i móc z nich zrobić ten pyszny przysmak dla całej rodziny.
Krokiety z indyka
Krokiety to dobry przepis na dodatek. To bardzo szybki przepis, który pokochają wszyscy członkowie rodziny, a zwłaszcza dzieci.
Autor: Ale Jimenez
Kuchnia: tradycyjny
Rodzaj przepisu: Tapas
Porcje: 2
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Czas całkowity:
Składniki
- 1 udo z indyka.
- ½ filiżanki.
- 2 łyżki mąki.
- Rosół z kurczaka lub indyka.
- Szczypta soli
- Pietruszka.
- Ubiłem jajko.
- Bułka tarta.
- Oliwa z oliwek
Przygotowanie
- Rozdrobnimy mięso z uda indyka.
- Cebulę i mięso z indyka pokroimy w kostkę.
- Umieścimy patelnię z odrobiną oliwy i usmażymy cebulę.
- Dodamy mięso z indyka i dobrze wymieszamy.
- Dodamy mąkę i będziemy opiekać, aby usunąć surowy smak.
- Stopniowo dodajemy bulion, aż otrzymamy grube ciasto, które złuszcza się ze ścian z patelni.
- Ciasto odstawiamy okryte folią.
- Z ciasta zrobimy małe podłużne kulki.
- Przejdziemy przez ubite jajko i bułka tarta.
- Usmażymy się.
Banknoty
To jest przepis możemy zamarznąć Po upieczeniu krokietów i panierowaniu, możemy się nimi cieszyć innym razem.
Informacje żywieniowe na porcję
Kalorie: 375