Łatwy krem z białych szparagów
Łatwy krem z białych szparagów
Są chwile, kiedy chcesz czegoś zdrowego i nie daje nam to dużo pracy. Na takie chwile mamy przepis, który pozwoli Ci uniknąć niejednego pośpiechu, obiecujemy! Upewnij się również, że masz wszystkie składniki tego przepisu w spiżarni.
Końcowy rezultat jest zaskakująco gładki i wykwintny, z całym smakiem białych szparagów <3
Łatwy krem z białych szparagów
Autor: Asu i Ana Chamorro
Kuchnia: Kuchnia hiszpańska
Porcje: 30M
Składniki
- 200 g białych szparagów z puszki (5 grubości)
- 600 gr czerwonych ziemniaków do ugotowania
- trzy palce pora
- 3 szklanek wody
- olej
- pieprz
- Sal
Przygotowanie
- Zacznijmy od ziemniaków, umyj, obierz i posiekaj, aby je ugotować.
- W rondelku umieść ziemniaki, posiekany por, szczyptę soli i płyn do konserw ze szparagami, który jest bardzo dobry.
- Zalej warzywa wodą i zacznij gotować przez 20 minut, aż ziemniaki będą dobrze ugotowane.
- Zdjąć rondel z ognia, wyjąć szklankę płynu do gotowania i dodać białe szparagi. Wyjęliśmy szklankę płynu na wypadek, gdybyśmy w końcu musieli go dodać, jeśli jest gęsty.
- Przełóż blender i dodaj sól i pieprz, sprawdź, czy konsystencja jest odpowiednia, jeśli jest zbyt gęsta, możemy dodać trochę wody z gotowania.
- I voila, mamy już lekki lunch lub kolację idealne do operacji bikini
- Do dekoracji możemy włożyć kilka gałązek szparagów, które wcześniej zarezerwowaliśmy, skropić olejem i kilka kostek szynki serrano. Ponieważ pracujemy w pełnym bikini, dodaliśmy brokuły, które smażymy w woku.
Więcej informacji o przepisie
Łączny czas
Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.