Mimo upału, braku apetytu i chęci zjedzenia świeżego i orzeźwiającego jedzenia nie mogłem przegapić okazji podzielenia się z Wami jednym z przepisów, który mnie najbardziej fascynuje (zarówno ze względu na smak, jak i prostotę): Jack Daniels Ribs. Jeśli jesteś miłośnik mięsaNie możesz przepuścić okazji, żeby „upić się”, założyć obrus jak kapelusz i zostać kowbojem jedzącym rękami (bo tak, są potrawy, które lubisz jeść tylko jak dziecko).
Zjedz kolację w domu na świeżym powietrzu (lub na kempingu, polu, plaży itp.) I powoli ciesz się każdym z nich. W życiu są przyjemności, których nie da się opisać, więc nie opieraj się. Wypróbuj je i powiedz mi, co myślisz o doznaniach gastro.
#bonprofit
Jack Daniels Ribs
Jedzenie rękami to przyjemność zarezerwowana dla bardzo niewielu dań, a to żeberka Jack Daniels jest jednym z nich. Soczyste i niesamowicie delikatne ...
Autor: Hannah mitchell
Kuchnia: tradycyjny
Rodzaj przepisu: Mięsa
Porcje: 4
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Czas całkowity:
Składniki
- 1 żebro wieprzowe (700 gr)
- Sos Jack Daniels (sprzedawany w dużych sklepach)
- Pieprz
- Woda
- Sal
Przygotowanie
- Jak powiedział Kuba Rozpruwacz… w częściach: rozdzielamy żebra w grupach po 3 lub 4 za pomocą ostrego noża.
- Piekarnik nagrzewamy do 180ºC i gdy piekarnik się nagrzewa, kontynuujemy przygotowywanie mięsa.
- Przypraw każde żebro wieprzowe do smaku.
- Za pomocą kuchennej szczotki smarujemy je odrobiną sosu Jack Daniels.
- Gdy żeberka są dobrze natłuszczone z obu stron sosem, kładziemy je na blasze do pieczenia i wkładamy do piekarnika na 50 minut w temperaturze 180ºC.
- Na czym polega sztuczka, aby były delikatne i soczyste? Wlej szklankę wody na blachę do pieczenia i umieść ją pod żebrami, to doda wilgoci do żeber.
- Po pierwszych 25 minutach otwieramy piekarnik, aby odwrócić żeberka i zwilżyć je sosem.
Informacje żywieniowe na porcję
Kalorie: 250