Koktajl z awokado i paluszków krabowych, świeża i lekka przystawka, idealna na rozpoczęcie przyjęcia.
Przygotować koktajl jako przystawka jest zwykle lubiany, to rodzaj sałatkiktóre możemy przygotować bardzo urozmaicone z różnymi składnikami, ale o ile jest między nimi dobre połączenie.
Tym razem przyniosę ci plik koktajl z awokado i paluszków krabowych, mix sałat z różowym sosem, bardzo zdrowa przystawka. Awokado zawiera zdrowe kwasy tłuszczowe i przeciwutleniacze, w towarzystwie białka z pałeczek i części warzywnej sałaty i ogórka. Jeśli lubisz kontrasty, możesz dodać ananasa świeżego lub z puszki, dobrze komponuje się z koktajlem.
Więc w te święta nie możesz przegapić tego klasyka na swoich stołach, jest również łatwy do zrobienia, można go przygotować z wyprzedzeniem i dzięki temu cieszyć się rodziną.
- 1 torebka mieszanki sałat
- 2 awokado
- 1 opakowanie paluszków krabowych
- ½ cebula
- 1-2 ogórki
- 1 puszka czarnych oliwek bez pestek
- Na różowy sos:
- 1 garnek majonezu
- Ketchup
- 1-2 łyżki brandy lub soku pomarańczowego
- Aby przygotować koktajl z awokado i paluszkami krabowymi, zaczniemy od umycia mieszanki sałat, którą namoczymy przez 5 minut. Usuwamy, dobrze osuszamy i kroimy na małe kawałki.
- Awokado przekrój na pół, usuń kość ze środka i pokrój na małe kawałki.
- Cebulę kroimy na bardzo małe kawałki.
- Ogórek obrać i pokroić w małe kwadraty
- Paluszki krabowe kroimy w cienkie plasterki.
- Koktajl zestawiamy w kilka szklanek lub szklanek, które są szerokie, na spód kładziemy sałatę, na wierzch kładziemy kawałki awokado, cebulę, ogórek i paluszki krabowe.
- Oliwki kroimy na pół lub w plastry i kładziemy na wierzchu.
- Przygotowujemy różowy sos, ilości będą odpowiadały gustowi każdego z nich, ponieważ każdy obiad może włożyć taką ilość, jaką chce.
- Nakładamy 7-8 łyżek majonezu, dodajemy 1-2 łyżki keczupu i 1-2 łyżki brandy lub soku pomarańczowego, dobrze wymieszamy. Staramy się i będziemy dodawać jakiś składnik, dopóki nie pozostawimy go w naszym guście i odpowiedniej ilości.
- Szklanki wkładamy do lodówki bez sosu do czasu podania !!!