Dzisiejszy przepis jest jednym z typowych dla każdego domu. Jeśli masz trochę mięsa, kurczaka lub wołowiny, i masz ziemniaki, potrzebujesz trochę więcej, aby zrobić dobry gulasz z ziemniaków z mięsem. Można to uznać za jedną z nich przepisy na symbole wieloznaczne co robi każda matka, kiedy nie bardzo dobrze wie, co przygotować do jedzenia.
Mimo to jest to dość pożywna receptura, idealna na chłodne dni. Zostawiam ci przepis!
Gulasz ziemniaczany z mięsem
Ten gulasz z ziemniaków z mięsem jest idealny, aby mieć więcej energii na resztę dnia i na te chwile, gdy zimno jest uciskane.
Autor: Carmen Guillen
Kuchnia: tradycyjny
Rodzaj przepisu: Gotowany
Porcje: 4-5
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Czas całkowity:
Składniki
- 400 gramów posiekanej wołowiny
- 1 kg ziemniaków
- Marchew 2
- Pół cebuli
- W połowie dojrzały pomidor
- Pół zielonego pieprzu
- 4 ajos
- 150 ml. białe wino
- 450 ml. Z wody
- 100 ml. bulion z kurczaka
- Szafran
- Oliwa z oliwek
- Sal
Przygotowanie
- Do dużego garnka wlewamy trochę oliwy z oliwek, aby przygotować Smażony czosnek, cebula, pomidor, marchewka i papryka. Wszystko będzie dobrze posiekane i posiekane, kładziemy na średnim ogniu i gotujemy.
- Następnie dodajemy posiekaną cielęcinę i na dużym ogniu Trochę się zarumieniamy, ale nie za bardzo, żeby nie było zbyt twarde.
- Gdy mięso będzie złotobrązowe, dodać pół szklanki białego wina, a gdy alkohol wyparuje, resztę składników dodajemy: ziemniaki pokroić w tacos, wodę, łyżeczkę szafranu, sól do smaku i rosół z kurczaka.
- Przykrywamy garnek i pozwalamy mu zrobić średnie ciepło przez około 20-30 minut, aż ziemniaki będą miękkie. Idź na testy od czasu do czasu.
Informacje żywieniowe na porcję
Kalorie: 350
Bogaty, bogaty