Ten pożywny bezglutenowy deser z puddingu ryżowego, który przygotujemy, jest stworzony specjalnie dla najmłodszych w domu i jest sposobem na włączenie produktów mlecznych, takich jak odtłuszczone mleko, do codziennej diety.
Składniki:
2 szklanki odtłuszczonego mleka
50 gramów zwykłego ryżu
2 łyżek cukru
3 łyżki soku pomarańczowego
2 łyżeczki esencji waniliowej
Jajko 1
Przygotowanie:
W rondelku umieść odtłuszczone mleko, ryż i esencję waniliową i gotuj na małym ogniu. Po 10 minutach dodaj cukier i kontynuuj gotowanie przez kolejne 5 minut.
Następnie zdejmij preparat z ognia i dodaj sok pomarańczowy, a 5 minut później ubite jajko, nie przerywając mieszania. Wlej deser do miski i możesz podawać porcje lub jeśli chcesz go zjeść na zimno, przechowuj go w lodówce na kilka godzin.