La karmelizowana cebula To niezbędny przepis we wszystkich książkach kucharskich. Ten przepis będzie ci służył jako baza do wszelkiego rodzaju potraw: przystawki, przystawki, sałatki, dodatki mięsne lub rybne itp. Karmelizowana cebula o apetycznym złocistym odcieniu nada naszym potrawom odrobinę wyróżnienia.
Cebula karmelizowana
Przepis na karmelizowaną cebulę to wykwintne, proste i bardzo przydatne danie do przyrządzenia dowolnej przystawki lub towarzyszenia mięsom lub rybom. Czy odważysz się tego spróbować?
Kuchnia: Hiszpański
Rodzaj przepisu: Towarzysze
Porcje: 5
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Czas całkowity:
Składniki
- 700 gr. cebulowy
- 30 gr. z masła
- 30 gr. Oliwy z oliwek
- 2 łyżek cukru
- Sal
- pieprz
- ocet
Przygotowanie
- Rozłóż olej i masło na patelni. Gotuj na średnim ogniu, aby masło się rozgrzało i się rozpuściło.
- Po stopieniu dodaj cebulę pokrojoną w Julienne. Smażyć na średnim / małym ogniu przez około 35 minut i doprawić.
- Gdy cebula będzie miękka, dodaj cukier, rozprowadzając go równo na wierzchu. Gotuj przez kolejne 5 minut, aż się skarmelizują.
- Na koniec dodaj odrobinę octu.
Banknoty
W idealnym stanie utrzymuje się przez kilka dni w lodówce.
Można go również bez problemu zamrozić.
Można go również bez problemu zamrozić.
Informacje żywieniowe na porcję
Kalorie: 300
Jest do maczania i jedzenia i wierz mi prosto, pysznie też łączy się prawie ze wszystkim dzięki i Wesołych Świąt i dostatku 2017
Dziękuję bardzo, cieszę się, że Ci się podoba. Szczęśliwego 2017 !!