York szynka i cannelloni jajeczne
Cannelloni to zazwyczaj potrawa oparta na kwadratowym makaronie zawiniętym w dowolne nadzienie. Jednak dla odciąć kilka kalorii Teraz, gdy nadchodzi dobra pogoda i musisz przygotować się do operacji bikini, te cannelloni są oparte na szynce.
Szynka York to potrawa niskotłuszczowa, chociaż można też użyć szynki z indyka, co jest jeszcze większe. To Zdrowa receptura Może być podawany jako obiad lub lunch, ponieważ jest to bardzo zbilansowane danie, które jest całkiem satysfakcjonujące.
Składniki
- Cienkie plasterki szynki lub indyka.
- 2 jaj.
- 2 puszki tuńczyka.
- 1/2 cebuli.
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki mąki.
- Mleko.
- Oliwa z oliwek
- Szczypta soli
- Faszerowany ser.
Przygotowanie
Przede wszystkim zrobimy wypełnienie tych cannelloni. Aby to zrobić, pokroimy cebulę w bardzo małe kostki, podobnie jak czosnek. Podsmażymy je na patelni z dobrą mżawką oliwy z oliwek. Dodatkowo umieścimy dwa jajka do ugotowania w wodzie.
Kiedy te dwa składniki nabiorą koloru, a ich objętość nieco się zmniejszy, dodamy mąkę, lekko ją podsmażając, aby usunąć surowy smak. Następnie stopniowo będziemy dodawać mleko, aż uzyskamy przyprawę beszamel średniej grubości.
Później dodamy do tego ciasta dwie puszki tuńczyka i dwa jajka dobrze posiekane i gotować przez kilka minut. Później przekażemy tę masę wypełniającą do źródła, aby została odpuszczona.
Na koniec zrobimy cannelloni. W tym celu na talerzu kładziemy plasterek szynki dodając łyżeczkę nadzienia. Zamkniemy go i umieścimy w naczyniu do pieczenia, tak jak to z wszystkimi cannelloni, które chcesz. Posypujemy startym serem i zapiekamy 180ºC przez około 8-10 minut.
Więcej informacji o przepisie
Czas przygotowania
Czas gotowania
Łączny czas
Kilokalorie na porcję 213
Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.
Witam, dzień dobry, jedno pytanie, czy ilość mleka zależy od jego grubości? I jeszcze jedno, jaka mąka?
Tak, mleko zależy od grubości, jaką chcesz nadać beszamelowi. Jeśli chodzi o mąkę, to zwykła pszenica. Dzięki za śledzenie nas !!