SKŁADNIKI:
3 cukinie.
150 gr. miękkiego sera.
1 posiekana cebula.
Sól i pieprz, olej.
2 plastry szynki.
PROCES:
- Całą cukinię gotujemy na małym ogniu przez 15 minut. Kiedy są już prawie gotowe, wyjmujemy je, przecinamy na pół i opróżniamy.
- Podsmaż cebulę i dodaj mięso z dyni i szynkę York (w kawałkach). Dodajemy połowę startego miękkiego sera i wypełniamy.
- Na wierzch dodajemy pozostały ser i zapiekankę.
Witam, chciałem Ci powiedzieć, że przepisy są bardzo dobre i chciałbym, żebyś przesłał mi więcej. Potrzebuję szybkiego i zimnego jedzenia. w sezonie nie mam czasu gotować. Dziękuję Ci