Ciasto wyskakuje z czekoladą jakieś fajne słodycze idealne na przyjęcia urodzinowe, dzieci oszaleją. To bardzo prosty przepis, nadzienie składa się z ciastek oblanych białą i gorzką czekoladą. Pyszne połączenie, lubili maluchy i nie tak maluchy.
Możemy je okryć mleczna lub gorzka czekolada. Możesz również wykonać je za pomocą glazury. Kładę je na torcie na urodziny, ale można je ułożyć na typowych patykach cakepops lub na babeczkach lub ciasteczkach. Zabawa z tego ciasto -pops z czekoladą jest to, że możesz je przygotować z dziećmi, będą się świetnie bawić.
Zachęcam więc do ich przygotowania i miłej zabawy.
Ciasto wyskakuje z czekoladą
Autor: Montse
Rodzaj przepisu: desery
Porcje: 4
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Czas całkowity:
Składniki
- 300 gr. Mariasowe ciasteczka
- 60 gr. ser topiony
- 30 gr. z masła
- 60 gr. cukier puder
- 200 gr. Biała czekolada
- Krem kakaowy lub czekoladowy
- Kolorowe kulki do dekoracji
Przygotowanie
- Aby zrobić te ciasteczka z czekoladą, zaczniemy od zgniatania ciastek maszynką do mięsa lub miażdżenia ich w moździerzu. Zarezerwowaliśmy.
- Do miseczki włożymy ser śmietankowy, masło i przesiany cukier puder, wszystko w temperaturze pokojowej.
- Będziemy mieszać wszystko z niektórymi wędkami, aż będzie dobrze zintegrowany.
- Do tej mieszanki będziemy dodawać stopniowo mielone ciasteczka, musi pozostać lekko wilgotna mieszanka, a kulki można zrobić bez otwierania, czasami potrzeba więcej lub mniej ciastek, zobaczysz to podczas mieszania.
- Po wymieszaniu wszystkiego zaczniemy robić kulki o normalnym rozmiarze.
- Kiedy mamy je wszystkie, wkładamy je do lodówki. Zarezerwowaliśmy.
- Przygotowujemy polewy z białej i ciemnej czekolady. Białą czekoladę wkładamy do miski, a ciemną czekoladę do innej.
- Najpierw umieścimy jedną w kuchence mikrofalowej w odstępach 30-40 sekund, aż czekolada się rozpuści, a następnie drugą.
- Kulki usuwamy kilkoma długimi patykami, a kulki w czekoladkach kąpiemy, dobrze odcedzamy na ruszcie lub nakłuwamy gdzieś, gdzie mogą ostudzić i stwardnieć czekoladę, dekorujemy je zanim czekolada stwardnieje i wstawiamy do lodówki.
- Po ostygnięciu polewy czekoladowej będą gotowe. Można je położyć na wierzchu ciasta, w słoiku ...
- Cieszyć się!!