Pikantne burrito, wersja hiszpańska

Burrito jest typowe danie meksykańskie, którego podstawą jest w większości mięso mielone z bardzo pikantnymi warzywami. Czasami, termin burrito jest mylony z fajitaJednak to rodzaj krojenia mięsa i loki zmieni wykończenie potrawy.

Oznacza to, że burrito składa się ze smażonego mięsa mielonego z warzywami zwiniętymi jak bułka, podczas gdy fajitas, krojone w paski, z dodatkiem ciastek kukurydzianych i innego sosu, dzięki czemu podana jest ta sama kolacja. Zresztą to bardzo dobry przepis, dlatego dzisiaj przyniosłem Wam te wspaniałe pikantne burrito w towarzystwie sos guacamole.

Składniki

• 1 kg mięsa mielonego.
• 2 duże cebule.
• 2 czerwone papryki.
• 2 zielone papryki
• 2 tłuste pomidory.
• 2 koperty przypraw do burrito.
• Oliwa z oliwek
• Sal
• Ciastka kukurydziane.
• 1 butelka pikantnego sosu pomidorowego do burrito.

Na sos guacamole:

• 2 awokado
• Krople cytryny.

Przygotowanie

Aby wykonać sos guacamole Będziemy musieli tylko przeciąć guacamole na pół i nożem zadać silny i suchy cios, aby poluzować kość. Następnie wyjmiemy mięso z awokado i ubijamy. Ponieważ guacamole bardzo szybko się utlenia (bardzo szybko ciemnieją, tracąc swój charakterystyczny zielony odcień), dodaj kilka kropel cytryny, ale sos zostawimy na koniec.

Aby to zrobić Przepis na pikantne burrito będziemy musieli ugotować mięso, ponieważ jest to podstawa przepisu. Najpierw bardzo dobrze umyjemy warzywa, ponieważ każda wykryta anomalia zaszkodzi naszej restauracji. Następnie pokroimy wszystko na małe lub duże kawałki, w zależności od lokalu, ponieważ dzieci i niektórzy ludzie nie lubią znajdować w jedzeniu bardzo dużych kawałków warzyw.

Następnie wstawimy plik olla dość duży (ponieważ jest wiele składników) z dobrym tłem oliwy z oliwek. Najpierw dodamy cebulę, następnie paprykę, a następnie pomidory. Całość bardzo dobrze gotuje się przez kilka minut.

Następnie, gdy zobaczymy, że wszystkie warzywa straciły dostatecznie swoją objętość, dodamy saszetki z przyprawami i dobrze wymieszamy, a zmniejszymy przez 10 min przynajmniej.

Pikantne burrito ma wiele przypraw, które nadają im pikantny akcent. A ponieważ potrawa jest różnorodna, można ją dodawać od chili, przez curry, aż po prosty sos jogurtowy. Dlatego pozostawiam Wam wybór przypraw, które chcecie dodać, aby nadać jej pikantny akcent lub po prostu już istnieją na rynku przyprawy do burrito które mają ten sam efekt, a także są pyszne.

Na koniec, gdy mięso już zmniejszyło całą wodę uwalnianą przez warzywa i samo mięso, przystąpimy do umieszczenia go w ciasto kukurydziane. Aby to zrobić, ułożymy ciasto, a na wierzchu położymy już ugotowane mięso, a na wierzchu dodamy ostry sos pomidorowy. Zawijamy ciasto i dodajemy do niego sos guacamole.

Więcej informacji - Tampico

Więcej informacji o przepisie