Kulki ziemniaczane nadziewane mięsem i serem

Wczoraj bardzo chciałem gotować i zabrałem się do pracy i przyrządziłem te pyszne kulki ziemniaczane nadziewane mięsem. To bardzo prosty przepis, nawet jeśli na to nie wygląda, ponieważ będziesz musiał tylko ugotować mięso, ponieważ te kulki ziemniaczane są owinięte tłuczone ziemniaki że stworzyłem cię już więcej niż raz.

Te przepisy są bardzo praktyczne dla dzieci do jedzenia tak jak dorośli. Uwielbiają odkrywać rzeczy i poznaj nowe smaki i teksturyZ tego powodu te nadziewane mięsem kulki ziemniaczane będą przysmakiem, który pokochasz.

Składniki

• Tłuczone ziemniaki.
• 300 g mięsa mielonego.
• 1 cebula.
• 2 ząbki czosnku
• Oliwa z oliwek
• Sal
• Zmielony czarny pieprz
• Tymianek
• Ubiłem jajko.
• Bułka tarta.

Przygotowanie

Aby zrobić te kulki ziemniaczane, będziemy musieli najpierw zrobić tłuczone ziemniaki. Możesz bez problemu znaleźć ten przepis na blogu, aby ci to ułatwić. Należy pamiętać, że przecier ten musi być bardziej zwarty, ponieważ lepiej się nim manipuluje i nie przywiera do nas.

Wtedy będziemy gotować mięso, aby wypełnić kulki patatos. Aby to zrobić, bardzo dobrze posiekamy cebulę i czosnek. Na patelnię wlewamy odrobinę oliwy z oliwek i przyrumieniamy czosnek, a następnie dodajemy cebulę, aż będzie dobrze ugotowana. Następnie dodajemy mięso i dodajemy sól, mielony czarny pieprz i tymianek, aby nadać mięsu więcej smaku.

Nadszedł czas, aby zrobić kulki ziemniaczane. Włożymy w dłoń dobry kawałek puree ziemniaczanego i trochę go zmiażdżymy. Następnie kładziemy na wierzch trochę duszonego mięsa i małą porcję pokrojonego w plasterki sera lub jeśli wolisz kostkę sera wędzonego.

Następnie z tym samym ręcznie zamkniemy kulkę ziemniaka a nadamy mu kształt, lekko ugniatając. Jeśli widzisz, że kula się otwiera, możesz wziąć trochę więcej puree, aby dobrze zamknąć te luki.

Po ugotowaniu wszystkich kulek ziemniaczanych będziemy chleba. W tym celu przepuszczamy je przez ubite jajko i bułkę tartą i smażymy na patelni na dobrej bazie oleju. Ponieważ mięso jest już ugotowane, a puree jest również gotowe, nie trzeba go smażyć tak długo, aż się lekko zarumieni.

Jeśli chcesz, możesz do tego dodać różowy sos lub majonez, choć gwarantuję, że same też są pyszne. Mam nadzieję, że ci się podobały kulki ziemniaczane nadziewane mięsem i serem.

Więcej informacji - kulki łososiowe, Tłuczone ziemniaki

Więcej informacji o przepisie