Jeśli szukasz bogaty i zdrowy biszkopt Od czego zacząć w niedzielę, znalazłeś to! To ciasto marchewkowe z mąką orkiszową jest jednym z najbogatszych, jakie ostatnio próbowaliśmy w domu. Nie sądzisz, że jego składniki są atrakcyjne same w sobie?
Oprócz składników, które mają być, to ciasto ma orzechy włoskie, rodzynki i jagody aby był jeszcze potężniejszy. Możesz umieścić je wszystkie, obejść się bez jednego, jeśli nie lubisz lub zastąpić go innymi orzechami, na przykład orzechami laskowymi lub pistacjami. Czy odważysz się tego spróbować?
Ciasto marchewkowe z mąką orkiszową
Ciasto marchewkowe z mąką orkiszową, które dziś proponujemy to zdrowe śniadanie z substancją, idealne jako uzupełnienie śniadania lub przekąski.
Autor: Maria
Rodzaj przepisu: Deser
Porcje: 8-10
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Czas całkowity:
Składniki
- 100 ml. maślanki (100 ml mleka z odrobiną soku z cytryny).
- 75 g. masło w temperaturze pokojowej.
- 110 g. brązowy cukier
- Jaja 3
- 75 g. Starta marchewka
- 225 g. mąka orkiszowa
- 2 łyżki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka mielonego cynamonu
- 50g. orzechy włoskie, rodzynki i jagody
Przygotowanie
- Przygotowujemy maślankę dodanie odrobiny soku z cytryny do mleka i pozostawienie go na 10 minut, aż się pokroi.
- Ubijamy masło z cukrem, aż do uzyskania puszystej śmietanki.
- Później, dodajemy jajka jeden po drugim, kontynuując bicie.
- Dodaj marchewki starty i maślankę i wymieszaj, aż dobrze się połączą.
- Potem mąkę mieszamy z drożdżami i cynamonem i przesiej je.
- Dodajemy tę mieszankę do poprzedniej i mieszamy szpatułką wykonując ruchy okrywające.
- Dodaj posiekane orzechy włoskie, rodzynki i jagody i ponownie wymieszaj.
- Ciasto wlewamy do foremki i bierzemy piekarnik nagrzany do 180ºC.
- Piecz przez 45 minutw przybliżeniu lub do momentu przekłucia patyczkiem wyjdzie czysty.