Ciasto jogurtowo-czekoladowe, domowe słodycze z czekoladą na śniadanie lub przekąskę. Kto tego nie lubi !!! Przygotowanie domowego ciasta jest łatwe i bardzo dobre, możemy nadać im smak, który lubimy najbardziej, ale z czekoladą nigdy nie zawodzi.
Przygotowałem go z nim klasyczny tort jogurtowy, Wystarczy zmienić część mąki na kakao w proszku lub jeśli nie lubisz zbyt mocnej mąki, możesz dodać również colę cao.
Ciasto jogurtowo-czekoladowe
Autor: Montse
Rodzaj przepisu: Słodycze
Porcje: 6
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Czas całkowity:
Składniki
- Jaja 3
- 1 jogurt naturalny
- 2 szklanki jogurtu naturalnego
- ½ szklanki jogurtu kakaowego w proszku
- 2 szklanki jogurtu cukrowego
- 1 szklanka jogurtu z olejem słonecznikowym
- 1 saszetka drożdży
Przygotowanie
- Najpierw przygotowujemy wszystkie składniki i włączamy piekarnik na 170ºC, gdy się nagrzewa.
- Opróżniamy jogurt do miski, aby użyć tego pojemnika jako miarki pozostałych składników.
- Do miski wkładamy 3 jajka i ubijamy, dodajemy cukier i ubijamy, aż masa będzie dobrze zintegrowana i puszysta.
- Dodajemy jogurt, mieszamy.
- Do pozostałych składników użyjemy szklanki do jogurtu.
- Dodaj olej do mieszanki, wymieszaj.
- Mąkę przesiewamy razem z kakao i otoczką drożdżową, stopniowo dodajemy ją do ciasta, aż wszystko zostanie dobrze zintegrowane.
- Bierzemy foremkę 24 cm, smarujemy ją odrobiną masła i zrzucamy całe ciasto.
- Formę wkładamy do piekarnika i kładziemy na środkowej tacy, z ogniem w górę iw dół.
- Po 30 minutach klikamy wykałaczką w środek, jeśli wyschnie to już jeśli nie odstawimy, dopóki nie będzie gotowe.
- Wyciągamy, pozwalamy ostygnąć i to wszystko.
- Możemy posypać cukrem pudrem lub czekoladą w proszku.