Ciasto jabłkowo-cynamonowo-rodzynkowe

Wiesz, co lubię gotować ciasta w weekendy. Trzeba było przybyć zła pogoda i odzyskać dawne zwyczaje. Zrobiłem to z tym ciasto jabłkowe, cynamon i rodzynki. Idealne połączenie smaków na początek dnia, nie sądzisz?

Ciasto jest proste w przygotowaniu, chociaż wymaga wcześniejszego opracowania prostego Przecier jabłkowy. Rodzaj kompotu, ale bez cukru; Dodamy go później do ciasta. Nie wahaj się spróbować i powiedz mi, jaki jest wynik.

druk

Ciasto jabłkowo-cynamonowo-rodzynkowe

Ten biszkopt jabłkowo-cynamonowo-rodzynkowy jest łatwy w przygotowaniu, idealny sprzymierzeniec na rodzinne śniadania. Znajdź miejsce, w którym możesz to wypróbować!

Autor: María

Rodzaj przepisu: Śniadanie

Porcje: 8

Czas przygotowania:  15 m

Czas gotowania:  50 m

Czas całkowity:  1 godz. 5 min

Składniki

• 1 szklanki mąki pełnoziarnistej
• 2 łyżeczki mielonego cynamonu
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej
• ½ łyżeczki proszku do pieczenia
• ½ łyżeczka soli
• 2 duże jajka
• 1 szklanka niesłodzonego musu jabłkowego *
• ⅓ kubek miodu
• ⅓ szklanki roztopionego masła
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 2 garście rodzynek

Na mus jabłkowy:

• 8 jabłka
• 2 gwoździe
• 1 laska cynamonu (jeśli bardzo lubisz cynamon)
• 1 łyżka soku z cytryny
• ½-2/3 szklanki wody

Przygotowanie

1. Przygotowujemy przecier Apple. Aby to zrobić, obierzemy i posiekamy jabłka. Kawałki jabłka umieszczamy w rondelku z resztą składników. Doprowadź do wrzenia i gotuj na małym lub średnim ogniu przez 20 min. w przybliżeniu. Gdy kawałki jabłka będą miękkie, zetrzyj miksturę.
2. Rozgrzewamy piekarnik w 180ºC i nasmarować prostokątną bochenek.
3. Łączymy Suche składniki: mąka, cynamon, soda oczyszczona, proszek do pieczenia i sól.
4. Robimy dziurę w środku i włączamy jajka, przecier jabłkowy, miód, masło i esencja waniliowa. Mieszamy mokre składniki i stopniowo włączamy suche do miksu.
5. Dodajemy rodzynki i lekko wymieszać.
6. Wlewamy mieszaninę do formy i wyrównujemy powierzchnię.
8. Piecz przez 40-50 minut lub do momentu, gdy włożona w środek wykałaczka wyjdzie czysta.
9. Wyciągamy z piekarnika foremkę i odstaw na 10 minut.
10. Po rozkładamy na stojaku i pozwól mu całkowicie ostygnąć.

Informacje żywieniowe na porcję

Kalorie: 380

3.5.3208