Te bogate steki wieprzowe na 4 porcje, idealne do dobrego białego wina.
Jest to przepis łatwy do wykonania, jako że dla początkujących w kuchni bardzo dobrze komponuje się z sałatkami i dodatkami z warzywami.
Składniki
4 steki wieprzowe
1 mżawka oliwy z oliwek
Idź do swoich upodobań
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
3 cebule pokrojone w drobne julienne
Wymagana ilość mąki
Przygotowanie
Na patelnię wlej odrobinę oliwy z oliwek i pozwól jej dobrze się podgrzać, w międzyczasie przepuść churrasquitos wieprzowe przez mąkę, a gdy patelnia i olej będą gorące, dodaj steki, odstaw na 15 minut i odwróć, w tym czasie dodaj cebulę i odstawić jeszcze 10 minut mieszając od czasu do czasu.
Dobrze dopraw steki i cebulę, dodaj natkę pietruszki, odstaw na 5 minut i podawaj na gorąco.