Ten koktajl z płatków owsianych, banana i kakao wydaje mi się świetną alternatywą śniadanie lub przekąska. Jest to wegański shake, który przygotowałem z warzywnym napojem migdałowym i jest nieco bardziej kompletny niż tradycyjny koktajl owocowy podczas dodawania płatków owsianych do listy składników.
Aby owsianka się „ugotowała”, najlepiej przed spożyciem odstawić ją z mlekiem do lodówki na kilka godzin. A następnie dodaj resztę składników. Kiedy upał się zaostrzy, jak to miało miejsce w tym tygodniu, możesz weź to bardzo fajnieprosto z lodówki. A kiedy temperatura zacznie spadać, ciesz się nim w temperaturze pokojowej lub nawet ogrzej.
- 2 obfite łyżki płatków owsianych
- 220 ml napoju migdałowego
- 1 dojrzały banan
- 2 daktyli
- 1 łyżeczka kakao
- Na kilka godzin przed podaniem shake'a włóż płatki owsiane i napój migdałowy do szklanki blendera. Pokrywamy to i rezerwujemy w lodówce. Możesz zostawić go na noc bez problemów, aby przygotować go na śniadanie.
- Wyciągamy z lodówki i włączamy banana posiekane (możesz dodać zamrożone, jeśli chcesz bardzo zimny koktajl), pobożne daktyle i kakao. Bijamy do uzyskania jednorodnego napoju.
- Podajemy shake'a płatków owsianych, banana i świeżego kakao.