Mamy zamiar przygotować plik ryż z mlekiem skondensowanym, bardzo słodki przysmak. Pudding ryżowy to idealny i dobrze znany deser, tradycyjny deser przygotowywany jest na różne sposoby, w zależności od gustu każdego.
Tym razem przygotowałam go z mlekiem skondensowanym, jest bardzo dobre i kremowe i jest łatwiejsze do zrobienia, ponieważ wystarczy dodać mleko skondensowane do ugotowanego ryżu. Chociaż jest to dość kaloryczna receptura, jest to bogaty deser. Aby było lżejsze, możesz zmienić je na zwykłe mleko i dodać cukier, chociaż możesz dodać mniej.
Jest to prosty i szybki deser, bardzo kremowy, o delikatnym i pysznym smaku. Można go przygotować wcześniej, ponieważ najlepiej spożywać go na zimno. Przechowuje się kilka dni w lodówce.
ryż z mlekiem skondensowanym
Autor: Montse
Rodzaj przepisu: Deser
Porcje: 4
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Czas całkowity:
Składniki
- 1 litr mleka
- 130 gramów ryż typu bomba
- 200 gr. mleko skondensowane
- 75 gr. cukru
- 1 laska cynamonu
- 1 kawałek skórki z cytryny
- Proszek cynamonowy
Przygotowanie
- Do przygotowania ryżu ze skondensowanym mlekiem najpierw włożymy do rondla mleko, laskę cynamonu i skórkę z cytryny.
- Gdy mleko zacznie się gotować, dodaj ryż. Gotuj przez około 18 minut lub do czasu, aż ryż będzie ugotowany zgodnie z twoimi upodobaniami.
- Po zakończeniu usuń skórkę cynamonu i cytryny. Patelnię zostawiamy na ogniu, będziemy ją mieli na średnim ogniu, dodajemy skondensowane mleko i cukier. Mieszaj przez 5 minut, aż wszystko się dobrze wymiesza.
- Napełnij kilka szklanek lub talerzy puddingiem ryżowym, ostudź i wstaw do lodówki do czasu podania.
- Podajemy je z odrobiną pudru cynamonowego.