Zupa ryżowa z papryką

Cześć wszystkim! Jak mija weekend? Dziś przedstawiam wam bardzo prosty, ale bardzo bogaty przepis, który świetnie sprawdzi się na niedzielny obiad, czyli rosół ryżowy z papryką. Plik ryż To prawie niezawodny i bardzo wszechstronny składnik, równie dobrze komponuje się z warzywami, kurczakiem, a nawet owocami morza, dzięki czemu mamy z nim nieskończone możliwości.

W dzisiejszym przepisie połączymy go z papryką i zostawimy rozmoczony, co przy zimnie, które ostatnio robi, chcesz czegoś takiego. I bez zbędnych ceregieli zostawiam ci przepis.

Poziom trudności: łatwy

Czas przygotowania: 10 minut

Czas gotowania: 30 minut

Składniki:

• ryż
• 1 zielony pieprz
• 1 żółta papryka (opcjonalnie)
• Pomidor 1
• Pół cebuli
• 2 ząbki czosnku
• Oliwa z oliwek
• Sal
• Pieprz
• Barwnik spożywczy

Opracowanie:

W garnku podgrzej trochę oliwy z oliwek i dodamy mocno zmieloną cebulę i ząbki czosnku, obrane i zmiażdżone. Po ugotowaniu dodajemy pokrojonego w kostkę pomidora i paprykę pokrojoną w paski, a po wyrzuceniu pomidora (pomożemy sobie miażdżąc go drewnianą łyżką) dodajemy wodę, barwnik spożywczy i doprawiamy.

Gdy woda zacznie wrzeć, dodajemy ryż i gotujemy, aż będzie gotowy i ilość bulionu będzie nam odpowiadała. Sprytny!.

Podczas serwowania ...

Doskonale komponuje się jako pojedyncze danie, samodzielnie lub z sałatką.

Propozycje przepisów:

Żółta papryka jest opcjonalna, to samo można zrobić używając tylko zielonej papryki.

Najlepsze…

To łatwe danie i bardzo ekonomiczne!

Więcej informacji - Kurczak z ryżem, wygodny obiad dla dzieciaków