Nie wiem jak ty, ale kocham skrzydełka kurczaka. Smażone lub pieczone, z chrupiącą powierzchnią i soczystym wnętrzem, to prawdziwy rarytas. Jeśli na samą myśl o tym cieknie ci usta, musisz spróbować pieczonych skrzydełek z kurczaka z ostrym sosem, które dziś gotujemy.
La ostry sos nie powinno cię to przerażać; Prawda jest taka, że możesz dostosować poziom ostrości, aby nie przekraczał twoich granic. Zachęcam do gotowania w piekarniku; Jest to czysta metoda, która pozwala nam również gotować z mniejszą ilością tłuszczu. Gdy piekarnik działa, masz wystarczająco dużo czasu na przygotowanie sosu, więc gotowanie tego dania będzie zabawne.
Pieczone skrzydełka z kurczaka z ostrym sosem
Te pieczone skrzydełka z kurczaka z ostrym sosem są idealne do talerza ryżu lub sałatki. Daj im szansę!
Autor: María
Rodzaj przepisu: Mięsa
Porcje: 4
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Czas całkowity:
Składniki
- 10 skrzydełek z kurczaka
- Oliwa z oliwek
- Sól i pieprz
- ⅓ szklanki masła
- ½ szklanki ostrego sosu
- 1 łyżka sosu Worcestershire
- 2 łyżki brązowego cukru
- Posiekana pietruszka
Przygotowanie
- Piekarnik nagrzewamy do 200ºC
- Umieszczamy folia aluminiowa na blasze do pieczenia i lekko nasmaruj sprayem kuchennym. Możesz też wziąć plusk i rozprowadzić ręcznikiem papierowym lub pędzelkiem.
- Przypraw skrzydła kurczaka i ułóż je na folii aluminiowej, zachowując odstęp między jednym a drugim.
- Rozpylamy je olejem i bierzemy do piekarnika. Kiedy zaczną brązowieć, odwracamy je. Łącznie około 40 minut.
- Podczas, zrobić sos, W rondelku umieść masło, ostry sos, sos Worcestershire i brązowy cukier. Gotuj na małym ogniu przez około 3 minuty.
- Wyciągamy skrzydełka z piekarnika i polewamy sosem o nich. Dobrze wymieszaj i podawaj.
Informacje żywieniowe na porcję
Kalorie: 280