Du kan spise den til frokost, som mellommåltid eller som en lett middag. Dette Ristet brød med fersk ost og sauterte fersken som jeg foreslår i dag, gjelder for en helhet og en fremmed. Og det er så enkelt å tilberede ... nå som fersken er i sesong vil du ikke ha noe problem i tillegg til å velge noen modne.
Kombiner ost og frukt det er alltid en suksess. Det ideelle for denne oppskriften vil være å bruke cottage cheese, men det er ikke et produkt jeg kan finne i nærheten av hjemmet, så jeg brukte det med en hjemmelaget fersk ost som ikke forringet den første. Bruk den du har hjemme, eller du kan få det lettere.
Når det gjelder fersken, velg modne stykker. Så med en lett sauté får du dem brunet. Vann ikke munnen? Å forberede denne toasten tar bare 15 minutter av tiden din, og hva er 15 minutter for en slik belønning?
Oppskriften
- 2 brødskiver (1 hvis det er et landsbybrød)
- 6 ss fersk ost smuldret
- 1 store eller 2 små ferskener
- 1 ts olivenolje
- En klype kanel
- Sesamfrø
- Vi skåler skivene brød og smuldre ferskosten.
- Vi vasker fersken godt og skjærer dem i terninger.
- Vi varmer opp oljen i en stekepanne og vi sauterer fersken -segmentene til den er nesten karamellisert.
- I siste øyeblikk dryss med kanel og med frøene og kok 1 minutt til.
- Vi plasserer fersk ost på toast og på dette, fersken segmenter.
- Vi likte fersk osteskål og varme sauterte fersken.