Disse typer pannekaker tilberedes hjemme når vi har grønnsaksrester i kjøleskapet som vi ikke vil ødelegge. Disse brokkoli og gulrotpannekakerSpesielt er det de vi liker best for kombinasjonen av ingredienser. Og de er så enkle å gjøre at jeg er sikker på at de vil bli en stor ressurs i ditt hjem, som i mitt.
Du kan servere dem som frokost for å starte dagen full av energi eller til middag for å avslutte den lett. Du trenger bare 6 ingredienser, en bolle og en stekepanne for å tilberede dem. Du kan reprodusere nøyaktig disse eller lek med ingrediensene for å lage din egen kombinasjon. Men prøv dem!
Brokkoli og gulrotpannekaker
Disse gulrotbrokkoli-pannekakene er en flott middag for hele familien. De er veldig enkle å forberede, fortsett!
Forfatter: Maria
Oppskriftstype: Hoved
Serveringer: 4
Forberedelsestid:
Matlagingstid:
Total tid:
Ingredienser
- 95 g. brokkoliplanter
- 45 g. gulrot
- 3 egg
- 125 g pisket ost
- 70 g. Integrert mel weath
- 1 ss ekstra jomfru olivenolje
- En klype salt
- En klype pepper
- ¼ ts muskat
Preparación
- La oss lage brokkoli og gulroten, skrelt, i saltet vann i 10 minutter.
- Samtidig, i en bolle, vi slo eggene og vi blander den med banket ost, den ekstra virgin olivenoljen.
- da krydre etter smak og tilsett muskat. Vi booket.
- Når brokkoli og gulrot er kokt, tøm dem godt. Vi hakker gulrot og vi legger det sammen med brokkoli i egg- og osteblandingen.
- Vi innlemmer melet, blander og La den sitte i kjøleskapet i 8-10 minutter.
- Deretter varmer vi opp litt olje i en stekepanne, og når vi er varm, legger vi til en deig som vi har reservert. Vi lar pannekaken den brunes på den ene siden og så snur vi det og koker et par minutter til.
- Vi tar ut pannekakene mens vi lager dem og vi stabler på en plate slik at de ikke mister varmen.