Vi avslutter helgen med en suppe eller lett vegetabilsk krem, spesielt brokkoli, spinat og gulrot. En enkel, sunn og næringsrik oppskrift som vi har fulgt med geitost og bacon. Et akkompagnement som du kan eliminere hvis du slanker.
Suppen av brokkoli, geitost og bacon den har mye farge. Det kan tas varmt om sommeren og veldig varmt om vinteren for å tone kroppen. Ingrediensene er enkle; Det vil ikke være noe problem for deg å finne dem i ditt vanlige supermarked. Tør du å forberede den?
Brokkoli, geitost og bacon suppe
Denne brokkoli, geitost og bacon suppe har både smak og farge. En perfekt rett for å starte måltidet.
Forfatter: Maria
Oppskriftstype: Hoved
Serveringer: 4
Forberedelsestid:
Matlagingstid:
Total tid:
Ingredienser
- 1 brokkoli
- Gulrøtter 2
- 2 håndfull spinat
- 3 fedd hvitløk
- ½ løk
- 1 kyllingbuljongterning
- 4 kopper vann
- 4 skiver bacon
- Smuldret geitost
- 1 ss. ekstra jomfru olivenolje
- Sal
- Svart pepper
Preparación
- Vi hakker brokkoli i blomster og legg dem i en panne.
- Vi skreller gulrøttene og vi hugger dem for å innlemme dem i gryten.
- Vi skreller hvitløken og vi knuser det. Vi legger den også i gryten
- Vi hakker løkene og vi legger dem i gryten med spinat.
- Vi heller vannet med aksjekuben oppløst og kok opp
- Vi lager mat på svak varme 15 minutter eller til grønnsaker er kokt.
- Vi makulerer alt i en kjøkkenmaskin til den er jevn. Salt og pepper og bland godt.
- Vi steker baconet i en stekepanne slik at den blir veldig skarp.
- Vi serverer suppen med geitost smuldret og stekt bacon.